ブランド | 風味絶佳.山陰 |
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梱包サイズ | 27.2 x 19.3 x 6.5 cm; 714 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
産地(地方) | 中国地方 |
産地(都道府県) | 島根県 |
テーマ別 | お歳暮 |
商品タイプ | 生麺 |
賞受賞 | Yahoo!ショッピング月間ベストストア, 楽天市場ショップ・オブ・ザ・マンス, 楽天市場ショップ・オブ・ザ・ウイーク, 楽天市場地域特産品賞, ぐるなび食市場ベストショップアワード |
容器の種類 | ボックス |
メーカー | 本田商店 |
原産国名 | 日本 |
利用シーン | fathers_day |
商品の重量 | 714 g |
¥3,480¥3,480 税込 食あたり¥580 (¥580¥580 / 食)
発送元: Amazon 販売者: パーソナルギフト 風味絶佳.山陰
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¥3,306¥3,306 税込 (¥551¥551 / 食)
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ブランド | 風味絶佳.山陰 |
商品の重量 | 714 グラム |
商品の個数 | 1 |
パッケージ情報 | ボックス |
商品の形状 | 生麺 |
風味 | そば, しょうゆ |
パッケージ重量 | 1 キログラム |
原産地 | 中国地方 |
ユニット数 | 6 食 |
この商品について
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- 日本三大そばの一つ、出雲そば。コシと風味が存分に楽しめる、老舗そば屋こだわりの生そばはご自宅用としてはもちろん、ギフトとしても人気です。
- 出雲そばは、そば実を殻ごと粉砕する、挽きぐるみ製法で作られています。甘皮まで使用するので、そばの香りがとても強く、黒々とした色をしているのが特徴です。
- 袋詰めした後蒸気殺菌の工程を通すことで、無添加の生そばにも関わらず長期の保存を可能にしました。
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B00YPHM9E4 |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.2 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 67,922位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 242位そば |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2015/3/5 |
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ブランド紹介
アクセスは右へ→
今年も日本海有数の漁港から“酒の肴にピッタリ”の海鮮ギフトを厳選しました。風味絶佳.山陰ならではのオリジナルテイストを加え、全国に美味しい感動と驚きをお届けします。
商品の説明
島根県出雲地方に伝わる伝統の食文化「出雲そば」。 日本三大そばに数えられるこの出雲そばは、そば実を殻ごと製粉することで、そば本来の香りがとても強く、黒々とした色をしているのが特徴です。 古き良き伝統を守り、「美味しかった昔のそば」作りを目指す島根県奥出雲のそば屋から、こだわりの本格出雲そばをお届けします。
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このおそばの名前にもなっている「だんだん」とは、出雲弁で「ありがとう」の意味。 大切な方への贈り物としても最適ですよ。 |
専用ケースに丁寧に梱包してお届けいたします。 ご贈答用ギフトとしてもぜひご利用ください。 もちろん、食べ方のしおりもすべてにお付けしておりますので、贈り物としてもご利用いただけます。 |
出雲地方独特の食べ方として最も知られているのがこの丸い漆器に盛られた「割子そば」ではないでしょうか。 冷やした蕎麦にダシを直接かけて絡めて食べるこのスタイルは、口に入れた時のボソボソ感が少なく、ツルツルと喉越しの良い食感が楽しめます。器ごとに薬味を乗せて食べるので、つゆも余す事なく楽しんでいただけます。 |
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茹でたそばを直接どんぶりに釜湯と一緒に入れる「釜揚げそば」。 実はこの食べ方、元々出雲地方独自の食べ方だったんです。 釜湯と一緒に入れるこのスタイルは、とろみが付いて身体が芯から温まる上に、とっても調理が簡単です。茹で湯の中には身体に良い成分が沢山溶けこんでいますので、そばの魅力を思う存分楽しめると言えるでしょう。 |
大正2年創業、島根県奥出雲の蕎麦メーカーがそばの実を自家製粉し、“挽きたて”にこだわって作りました。生そばなのに賞味期限はゆったり90日。贈り物にも喜ばれる山陰の逸品です。 |
◆名称:生そば ◆原材料名:【そば】そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩 【飛魚つゆ】醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、ぶどう糖、酵母エキス、飛魚煮干し、かつお削り節/アルコール ◆アレルゲン:そば、小麦。大豆 ◆栄養成分表示:【そば】エネルギー284.9kcal/たんぱく質9.6g/脂質1.9g/炭水化物55.0g/食塩相当量1.6g(100g当たり)【飛魚つゆ】エネルギー23kcal/たんぱく質0.8g/脂質0.0g/炭水化物4.6g/食塩相当量2.8g(19g当たり)◆内容量:【そば】100g×6袋 【飛魚つゆ】19g×6袋 ◆賞味期限:3カ月 ◆保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 |
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上位レビュー、対象国: 日本
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青森でも食べています。
つゆもしかり。
6人前でしたが、男性の大人4人だと物足りないかも。
出雲そば自体が少なめなのでしょうか?
とても美味しく、家族からのリクエストもありリピート購入しました!!
流水でしめて、もみじおろし少し、わけぎ、生卵を乗せて、汁をかけて食べたらめっちゃ美味しいです。